溫泉是泉水的一種,是一種由地下自然涌出的泉水，其水溫該環境年平均溫度5℃，或華氏10℉以上。在學術上，溫泉的學術定義中把涌出地表的泉水溫度高于當地的地下水溫者，即可稱為溫泉。溫泉的分類方式有許多種，常見的分類方法可以以化學組成、地質、物理性質、溫度來加以分類。 依化學組成分類溫泉中主要的成份包含氯離子、碳酸根離子、硫酸根離子，依這三種陰離子所占的比例可分為氯化物泉、碳酸氫鹽泉、硫酸鹽泉。 除了這三種陰離子之外，也有以其他成分為主的溫泉，例如重曹泉(重碳酸鈉為主)、重碳酸土類泉、食鹽泉(以氯化鈉離子為主)、氯化土鹽泉、芒硝泉(硫酸鈉離子為主)、石膏泉(以硫酸鈣為主)、正苦味泉(以硫酸鎂為主)、含鐵泉(白磺泉)、含銅、鐵泉(又稱青銅泉) 其中食鹽泉也稱鹽泉，可依含氯化物食鹽的多少，區分為弱食鹽泉和強食鹽泉。 依地質分類以產生溫泉的地質特性，可將溫泉分類為火成巖區溫泉、變質巖區溫泉、沉積巖區溫泉。 依物理性質根據溫泉的溫度、活動、型態等物理性質， 依溫度依溫泉流出地表時與當地地表溫度差，可分為低溫溫泉、中溫溫泉、高溫溫泉、沸騰溫泉四種。 形成條件：形成溫泉必須具備地底有熱源存在、巖層中具裂隙讓溫泉涌出、地層中有儲存熱水的空間三個條件。

水溫超過20℃的泉：水溫超過當地年平均氣溫的泉也稱溫泉。溫泉的水多是由降水或地表水滲入地下深處，吸收四周巖石的熱量后又上升流出地表的。一般是礦泉。泉水溫度等于或略超過當地的水沸點的稱沸泉；能周期性地、有節奏地噴水的溫泉稱間歇泉。中國已知的溫泉點約2400多處。臺灣、廣東、福建、江西、云南、西藏等地溫泉較多，其中最多的是云南，有溫泉400多處。騰沖的溫泉最著名，數量多，水溫高，富含硫質。世界上著名的間歇泉主要分布在冰島、美國黃石公園和新西蘭北島的陶波。